陆嫣已经听得目瞪口呆了：“这么复杂的吗？我以为你那继母只是想磋磨你，没想到后面还有这么多事。”
    简红菱笑了一下：“你猜的没错，我那继母没有这个脑子，她应该就是单纯地给我使个坏，但是好巧不巧正好能合了我爹的心意。”
    陆嫣眉头皱得死紧：“那可怎么办？你和太子怎么办啊？”
    简红菱微微错愕：“你说什么？”
    “都这个时候了就别演了，我早就知道你和太子有事了。”陆嫣摆摆手：“怎么办？需要告诉他，让他帮帮忙吗？”
    简红菱叹了口气：“我不想麻烦他，让我再想想办法吧。”
    陆嫣点点头：“你想想吧，能咱们自己解决就自己解决，不能自己解决了再请外援吧。”
    简红菱也点头，催陆嫣去干自己的事：“我在这想想，你先去做菜去吧，别管我了。”
    确实也快到该做菜的时间了，陆嫣拍了拍简红菱的肩膀转身进了厨房。
    陆嫣回到厨房的时候菜都已经差不多备好了，洗的洗切的切了。
    最先做的肯定是不怕凉的凉菜，这个菜都不用陆嫣动手，西红柿切完撒把糖就完事，夏禾丰已经做完了。
    口水鸡做法也不难做，鸡腿拆掉骨头，用葱姜和白酒腌制一会儿，上锅蒸20分钟左右。蒸好端出来放进冰水里。从蒸锅里直接进冰水可以让鸡肉更加滑嫩。鸡肉彻底凉下来切块装盘。
    碗里放盐、糖、味精、鸡粉、辣椒油、花椒油、酱油、醋、葱花、蒜末、辣椒圈、花生碎、香菜末，搅拌均匀，倒进装着鸡块的盘子里，口水鸡就做好了。
    口水鸡
    陆嫣一边做着夏禾丰搁旁边嘴里一直念叨，陆嫣听了两句问他：“记住了吗？”
    夏禾丰迟疑了一下：“记住了吧？我得试试。下次师父看着我做做看。”
    陆嫣：“没问题。”
    还有一道不怕凉的菜，就是狼牙土豆。狼牙土豆之所以叫这个名字是因为用波纹刀切成的波浪形土豆条，但陆嫣没有波纹刀，所以直接切的土豆条。
    土豆条先焯水，再下油锅炸五分钟，外脆里软，捞出备用。接着放上盐、糖、蒜末、辣椒圈、花椒粉、辣椒粉、孜然粉，泼上热油，撒一把小葱花，狼牙土豆就做好了。
    狼牙土豆
    这两道菜都是陆嫣以前没做过所以一边教夏禾丰一边做给她看的。番茄类的菜品做起来真的很简单，接下来的菜就两人一起做了。
    比如番茄炖豆腐和番茄鱼片还有番茄肉酱，虽然看起来是完全不同的东西，但做法大致是一样的，就是把西红柿炒成酱状，再把原材料放进去。
    鱼剔骨去刺片成薄片，加入葱姜白酒胡椒粉和盐在一旁腌制。猪肉剁成肉末，加入葱姜水、酱油、盐在一旁腌制。
    嫩豆腐切成块放进锅里，两个鸡蛋搅散倒进去，鸡蛋凝固时把鸡蛋和豆腐盛出来备用。腌制好的猪肉末下锅滑熟备用。
    这些菜都备好后，锅中放入蒜末炒出香味，倒入切好的大量西红柿丁，加入盐、糖与一点酱油调味，不停翻炒炒至西红柿融化成酱状，分成三份。
    一份加水，水开后加入鱼片。鱼片熟后连汤带鱼片倒入大盆中，撒上一把小葱花，番茄鱼片就做好了。
    番茄鱼片
    一份倒入鸡蛋豆腐，加少量水炖煮一会儿，汤汁收至粘稠，西红柿炖豆腐就做好了。
    西红柿炖豆腐
    一份加入已经滑熟的猪肉末翻炒，再加入酱油调一下色，肉末和西红柿融为一体的时候盛出来，西红柿肉酱就做好了。到上桌的时候再煮一份面就可以了。
    西红柿肉酱面
    一下做好了三道菜，夏禾丰看得目瞪口呆。
    陆嫣在一边传授经验：“以后如果有类似的要做好几道西红柿菜这种，能一块弄的步骤就一块弄。”
    夏禾丰猛点头：“我知道了师父！”
    第198章 糖醋里脊
    剩下的菜不多了，京酱肉丝炸鸡和西红柿炒鸡蛋都是教过夏禾丰的老菜，萝卜丝墩子也没什么技术难度，他自己做就没什么问题。
    陆嫣只需要自己再做一个糖醋里脊。
    陆嫣之所以选了这道菜是因为她想试试用番茄酱的做法。糖醋里脊的做法其实有两大类，一类是放番茄酱的，一类是不放番茄酱的。不放番茄酱也可以做的很好吃，但陆嫣觉得放番茄酱的颜色会更漂亮。
    这次正好用一下她之前做好的番茄酱。
    里脊肉切成长条，加入葱姜白酒和盐腌制。用面粉和淀粉混合加水，调一个油炸用的糊。里脊肉裹糊下锅炸，炸透炸熟，表面金黄捞出备用。
    用盐、糖、醋和番茄酱调一个糖醋汁，倒入锅中，煮开后下入炸好的里脊肉条。糖醋汁慢慢变得粘稠，全部收到肉条上，糖醋里脊就做好了。
    糖醋里脊
    随着白芍把面条也煮好了，盛到大碗里拌上了西红柿肉酱，菜就全都准备好了。
    准备好的菜一道一道端上桌，从没见过番茄入菜的各位确实开了眼了，全都举着筷子不知道从哪儿下手。
    陆晟招呼各位：“别客气了，开始吃吧！”
    大家都向着自己最好奇的菜伸出了筷子，但无论大家夹的是哪道菜，大家的表情全都是如出一辙的恍然大悟状。
    陆晟看着他们的表情，几乎能读懂他们的心理：哦！原来这道菜是这个味道啊！
    随着各自不停地夹菜，气氛也逐渐热络起来，年轻人们很快聊了起来。
    “原来西红柿是这个味道。”王庭钰端着小碗盛了一小碗西红柿肉酱面，边吃边感慨：“真好吃，我家好几盆我都不知道能吃。”
    许蒙接话：“我是要就感觉它能吃，因为它长得有点像辣椒。但我没想到它是这个味道的，看起来红彤彤的，吃起来酸酸甜甜。”
    “甜是因为放了糖，直接吃的话几乎没有甜味。”陆晟温馨提示各位小少爷：“所以你们回去就不要从自己家喜报三元的盆栽里摘果子吃了，不一定好吃，想吃来这里呀！”
    徐惊淮：“佩服佩服，你小子无时无刻不在宣传你家的生意。”
    陆晟谦虚摆手：“这都是我应该做的。”
    徐惊澜饶有兴致地看着陆晟：“陆公子这算是边读书边做生意吗？”
    陆晟连忙摇手：“那可算不上，不思蜀的生意我顶多就是宣传一下，一点忙没帮上。”
    徐惊淮笑了：“你可算了吧，咱们一个课室都在你这买零嘴吃，你还没帮上？”
    陆晟也不觉得不好意思，理直气壮：“顺手的事嘛！”
    许蒙迅速get重点：“你说你们都从他那买零嘴？”
    几个陆晟的同窗全都点头，争相控诉他。
    “他家能做好多好吃的小零嘴，我以前都没见过的种类，你说谁能受得了这个？”
    “受不了真的受不了，他家的零嘴他不仅往书院带他还往课室里带，光看他吃这谁能受得了？”
    “我们觉得好奇，他还让我们都尝尝，你说这谁能受得了？”
    陆晟被控诉得都笑出声了：“那能怪我带零嘴？怪你们意志不坚定。”
    许蒙被勾起了好奇心：“你那些零嘴不思蜀里都有吗？”
    “有啊！”陆晟说：“这比起我带的肯定只多不少。你们要是想吃的话，咱们吃完饭了上四楼，四楼是专门卖零嘴的。”
    几人都欢呼：“那感情好啊！”
    陆晟又说：“顺便把三楼和五楼也去了吧，三楼是玩游戏的，五楼是看书的。”
    “看书？”有人问陆晟：“这还能看书？”
    陆晟露出一个尴尬的笑容：“能看是能看，就是没正经书。”
    问的人不由皱眉：“什么叫没正经书？我没明白啊！”
    “这里的书全是话本子，各种题材的话本子。”陆晟说：“我家掌柜说来这的都是来玩的，大家只想快乐快乐，所以这里只有让人快乐的话本子。”
    王庭钰跃跃欲试：“哪种话本子？《风月无边俏尼姑》《小寡妇的七个相公》《我与将军不得不说的故事》有吗？”
    陆晟一口茶喷了出来：“好家伙！你是看了多少话本子啊？”
    王庭钰压低了声音：“我妹爱看，都是我偷看的我妹妹的！”
    陆晟也压低了声音：“令妹博学多才！”
    王庭钰假惺惺回礼：“谬赞谬赞。”
    王婷若连打三个喷嚏，王夫人关切地看向她：“受寒了？你感觉冷吗？”
    王婷若抽了抽鼻子，感觉自己又没事了：“我没事，不冷。”完全不知道她哥正在外边玷污她的名声。
    陆嫣几人在后厨，一人端着一大碗番茄肉酱面吃着。简红菱还无师自通了西红柿鸡蛋面的吃法，面条上盖的是西红柿鸡蛋。
    陆嫣边吃边跟夏禾丰讲课：“西红柿鸡蛋作为一盘菜，是先炒熟鸡蛋，再炒西红柿，再把鸡蛋放里边。但如果是做卤，就可以先放西红柿，炒成酱直接往里放生鸡蛋，这样做出来的更适合做面条卤。”